চুই ঝাল গাছের চারা

চুইঝাল খুলনার একটি বিখ্যাত মসলা যা প্রধানত গরুর মাংস ও খাশির মাংস সহ সব ধরনের মাংসের পাশাপাশি অন্যান্য রান্নায়ও যেমন মাছ, নিহারী, মুড়ি ঘণ্ট, সবজি, হালিম, খিচুড়ি, চটপটি, ঝালমুড়ি মসলা ইত্যাদিতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। এর ফলে আপনার রান্নায় যোগ হয় ভিন্ন এক স্বাদের মাত্রা।